DASWATI.ID – Mahasiswa KKN Itera sukses gelar Festival Gemar Makan Ikan di Pantai Minang Rua Desa Kelawi, Kecamatan Bakauheni, Lampung Selatan, Sabtu (20/7/2024) lalu.
Salah satu mahasiswa Itera (Institut Teknologi Sumatra) peserta KKN (Kuliah Kerja Nyata) Ashley Salsabiela menuturkan kelompoknya menggelar berbagai kegiatan dalam Festival Gemar Makan Ikan.
“Seperti pameran ikan, demo masak, lomba memasak, serta penyajian produk-produk ikan segar dan olahannya,” kata dia dalam keterangan tertulisnya, Senin (29/7/2024).
Mahasiswa KKN Itera sukses gelar Festival Gemar Makan Ikan untuk merayakan dan mempromosikan konsumsi ikan kepada masyarakat Desa Kelawi.
Ashley Salsabiela mengatakan festival dengan berbagai kegiatan menarik dan edukatif ini berperan penting membangun kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga keberlanjutan sumber daya perikanan dan mempromosikan gaya hidup sehat.
“Festival Gemar Makan Ikan ini bertujuan mempromosikan budaya lokal dan keberagaman kuliner berbahan ikan,” ujar dia.
Selain itu, lanjut Ashley, Festival Gemar Makan Ikan juga mendukung ekonomi lokal, dan menyediakan kesempatan bagi masyarakat untuk belajar lebih banyak tentang pentingnya ikan dalam hal memperbaiki berat badan yang ideal (diet) dalam kehidupan sehari-hari.
Menurut dia, Festival Gemar Makan Ikan memberikan dampak positif bagi peserta.
“Dalam pelaksanaannya terlihat dampak yang baik terhadap semangat dan kerjasama ibu-ibu di setiap dusun, meningkatkan sikap gotong royong yang tinggi, dan meningkatkan silaturahmi antarwarga,” jelas Ashley.
Dampak lain dari festival ini adalah memperkenalkan dan melestarikan resep-resep kuliner dari olahan ikan tengkurungan yang mungkin mulai terlupakan.
“Sehingga kami mendorong inovasi dalam pengolahan ikan tengkurungan agar dapat diterima oleh generasi muda,” kata dia.
Ashley mewakili kelompoknya mengapresiasi Kemdikbud Ristek atas dana hibah BIMA Kemdikbud Ristek Tahun 2024 skema Pemberdayaan Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM).
“Ucapan terima kasih juga kami sampaikan kepada masyarakat Desa Kelawi, dan Dosen Pembimbing Lapangan yang telah bersedia meluangkan waktu dan membimbing kami selama kegiatan KKN ini,” pungkas dia.
Baca Juga: Kreativitas Mahasiswa KKN Itera Bersemi di TPQ Desa Kelawi
